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cottura al forno

Grani antichi:
dal mulino al piatto

€ 185,00 a persona

A partire da
Image by Annie Spratt

L'esperienza avrà inizio con una visita in cantina e proseguirà con una passeggiata verso il mulino dove osserverai la molitura e preparerai la farina per fare la sfoglia e tre diversi tipi di pasta: Pici, tagliatelle e tortellini. Alla fine del percorso assaggerai le tre paste preparate con tre diversi tipi di sugo abbinate ad una selezione di vini. Durante il corso verranno serviti dei piccoli assaggi di prodotti locali accompagnati da vini della fattoria.

COSA E' INCLUSO:

  • visita in cantina

  • visita al mulino per molitura del grano

  • corso di cucina (pici, tagliatelle e trotellini)

  • degustazione prodotti locali, vini e bevande

COSA NON E' INCLUSO:

  • trasferimenti da/a struttura

  • tutto quanto non indicato nella sezione "cosa è incluso"

NOTE:

  • minimo 2 massimo 15 partecipanti

  • orari disponibili 10:00 e 17:30

  • avvisare in caso di allergie/intolleranze o altra necessità

  • possibilità di transfer da/a struttura (quotazione su richiesta)

  • Per cancellazioni si applica la seguente penale: 30% non rimborsabile; da 15 a 01 giorni prima dal servizio: 100% del prezzo esperienza; no-show: 100%

  • possibilità di personalizzazione su richiesta

DETTAGLI

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Pasta fresca
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